Support Thiercelin: le blog

Le Support Thiercelin est un outil créé par Fabrice Thiercelin. Professionnel dans le métier de la restauration, il confectionne un outil lui permettant de rendre ses prestations de traiteur plus rapide, plus pratique et plus confortable. Les premiers prototype ne tardent pas à éveiller la curiosité des convives lors de grands repas. Chaque remarque et suggestions sont prises en compte pour faire de cette idée un véritable ustensile qui devient très vite incontournable pour les traiteurs et restaurateur. Les prototypes vont se perfectionner, tests après tests, les matières vont devenir plus solides, plus légères, et les premiers supports sont commercialisés. L’intérêt que démontre les professionnels va pousser le créateur du support à être présent sur les salons, c’est un succès: les visiteurs sont d’abord étonnés et parfois sceptique… Mais la démonstration du maintien des assiettes sous leurs yeux met tout le monde d’accord. Les assiettes, de tout type de dimension, restent stables.

C’est à la Foire de Paris 2009 que le support est récompensé par la Médaille d’argent au Concours Lépine.

Toujours soucieux de faire connaître notre objet et de partager autour de ses nombreux avantages, nous continuons l’aventure de cette innovation, désormais commercialisée sur Internet.